Gruppenkarte II. - Mittagstisch (ab 20 Personen, GH-HW)
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Wählen Sie aus fünf spreewaldtypischen Gerichten aus. Jeder Gast kann individuell sein Wunschessen auswählen.
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| 1. |
Sahnequark mit kaltgeschlagenem Lausitzer Leinöl, Zwiebelwürfeln, Gurkensalat und Pellkartoffeln |
| 2. |
Kasslerkamm gebraten mit Sprewälder Schmalzsauerkraut und Kartoffelklöße |
| 3. |
Wildgoulasch Jägerart mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln |
| 4. |
Hausgemachte Grützwurst mit Spreewälder Schmalzsauerkraut und Sahnekartoffeln |
| 5. |
Gedünstetes Zanderfilet od. Welsfilet in Meerrettichsauce und Petersilienkartoffeln |
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PREIS je 10,00 EURO |
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Wünschen Sie eine Vorsuppe (Gemüse-Kräutersuppe) oder ein Dessert (Waldbeerengrütze mit Vanillesauce) zum Hauptgang? Sie bezahlen dafür je nur 2,00 Euro zusätzlich.
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