| 1. |
Spreewälder Quark mit Kartoffeln und Leinöl |
| 2. |
Grützwurst im Tiegel geschmolzen, mit Sauerkraut und Kartoffelpüree |
| 3. |
Gekochtes Rindfleisch in Meerrettichsoße, mit Suaerkraut und Kartoffelpüree |
| 4. |
"Große Grieben" - ein helles Ragout vom Schweinenacken mit saurer Sahne und Thymian, dazu gibt es Bauernbrot und Sauerkraut |
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| zusätzlich wird zu diesen 4 Gerichten angeboten (gegen Aufpreis 2,80 Euro): |
| 1. |
gedünstetes Zanderfilet in Spreewälder Sahnesoße mit Petersiliekartoffeln und frischem Gurkensalat |